8 szervo átfolyású csomagológép, 120-600 mm szabálytalan lágy ételekhez

Akár 600 mm-es fóliaszélességgel is alkalmas nagyméretű kenyér, sütemények, mooncake, instant tészta, puha péksütemények és más szabálytalan lágy élelmiszeripari termékek készítésére, amelyek kíméletes kezelést és megbízható, nagy mennyiségű gyártást igényelnek.

A nagy puha élelmiszertermékek csomagolási kihívásai

A puha pékáruk más csomagolási megközelítést igényelnek, mint a hagyományos szilárd élelmiszerek.

A nagy sütemények, kenyér és péksütemények gyakran tartalmazzák:

Etetés közben összenyomható puha szerkezetek

Egyenetlen formák, amelyek pontos elhelyezést igényelnek

Érzékeny felületek, amelyeket a túlzott mechanikai nyomás károsíthat

Csomagolási követelmények a frissesség megőrzéséhez

A szabványos termékekhez tervezett hagyományos áramlásos csomagológépek problémákat okozhatnak, mint például a termék deformációja, instabil tömítési helyzet vagy a csomagolás sérülése a nagyobb puha élelmiszerek kezelésekor.

A Soonwell 8-Servo Flow Wrap Machine 120-600 mm-es szabálytalan lágy élelmiszerekhez kifejezetten ezekre az alkalmazásokra lett kifejlesztve. A független szervovezérlés és az állítható csomagolási paraméterek révén a gép szabályozottabb csomagolási folyamatot biztosít a túlméretezett lágy élelmiszereket gyártó gyártók számára.

Nyolc szervórendszer kíméletes és pontos csomagolásra tervezve

A puha pékáruk esetében a csomagolás pontossága nemcsak a sebességtől, hanem a mozgásszabályozástól is függ.

A gép nyolc független szervomotort alkalmaz a fő működési folyamatok koordinálására, beleértve a termékszállítást, a filmadagolást, a tömítést és a vágást.

Ez a szerkezet lehetővé teszi az egyes mozgások pontosabb beállítását a különböző termékjellemzők szerint, segítve a szorítóerő csökkentését és a lágy élelmiszerek eredeti megjelenésének megőrzését folyamatos működés közben.

A különböző méretű termékekkel foglalkozó pékgyárak számára a szervorendszer nagyobb rugalmasságot biztosít a gyártási követelmények közötti váltáskor.

Ultraszéles csomagolási lehetőség nagy pékárukhoz

A nagy családi méretű pékáruk gyakran meghaladják a szabványos áramlási csomagolóanyagok működési tartományát.

Ez a 8 szervós 120-600 mm-es áramlási csomagológép szabálytalan puha élelmiszerekhez, maximálisan 600 mm-es fóliaszélességet támogat, elegendő csomagolási helyet biztosítva a túlméretezett termékekhez, mint például:

Egész kenyér

Nagy krémes sütemények

Mooncakes

Több darabból álló tésztacsomagok

Lágy snack kombinációk

A széles formátumú szerkezet lehetővé teszi a gyártók számára, hogy nagyobb termékeket csomagoljanak anélkül, hogy több kisebb csomagot vagy kézi csomagolási eljárást alkalmaznának.

Rugalmas csomagolási konfiguráció a különböző élelmiszer-követelményekhez

A különböző lágy élelmiszerek különböző csomagolási feltételeket igényelnek.

A Soonwell rugalmas konfigurációs lehetőségeket kínál a termék jellemzőinek megfelelően.

A frissességvédelmet igénylő pékáruk esetében opcionális nitrogénöblítő modulok integrálhatók a rendszerbe. A csomagoláson belüli levegő egy részének nitrogénnel való helyettesítésével javítható az oxidációra érzékeny termékek csomagolási környezete.

Különböző tömítési követelményekkel rendelkező termékek esetén a gép támogatja a megfelelő tömítési konfigurációkat a csomagolóanyagoknak és a gyártási feltételeknek megfelelően.

Intelligens vezérlés a többtermékes pékárugyártáshoz

A modern pékgyárak gyakran több termékkategóriát is gyártanak ugyanazon a gyártóüzemen belül.

A gép 7 hüvelykes színes érintőképernyős HMI rendszerrel van felszerelve, amely lehetővé teszi a kezelők számára a csomagolási paraméterek kezelését és több termékképlet elmentését.

Az olyan termékek közötti váltáskor, mint a kenyér, a tészta vagy a mooncake, a tárolt paraméterek csökkenthetik a beállítási időt és javíthatják a gyártás hatékonyságát.

Ez a funkció különösen értékes a szezonális termékeket vagy több cikkszám-rendelést kezelő gyárak számára.

Csomagolóanyagok és termékvédelmi tervezés

A 8 szervós, 120-600 mm-es áramlási csomagológép szabálytalan lágy élelmiszerekhez támogatja az élelmiszer-minőségű, hegesztett csomagolófóliákat, beleértve:

OPP

CPP

KOP

PE

Fémezett kompozit filmek

A csomagolórendszert úgy tervezték, hogy csökkentse a szükségtelen érintkezési nyomást a termék szállítása során, és segít megvédeni a puha felületeket, például a kenyérhéjat, a tortadíszítést és a tészta megjelenését.

A speciális csomagolóanyagokat használó gyártók számára a Soonwell beállíthatja a gép konfigurációját a fólia jellemzőinek és a termékkövetelményeknek megfelelően.

A termék műszaki adatai

Élelmiszerbiztonság és minőségellenőrzés

Az élelmiszer-csomagoló berendezések stabil működést, valamint a higiéniai követelmények betartását igénylik.

A Soonwell berendezések élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél anyagokat alkalmaznak az élelmiszerekkel érintkező alkatrészekhez, hogy támogassák a sütőipari és élelmiszer-feldolgozó környezeteket.

Szállítás előtt a gépeken gyártásellenőrzést és működési tesztet végeznek, hogy ellenőrizzék:

Szervo mozgási stabilitás

Csomagolás teljesítménye

Vezérlőrendszer működése

Mechanikai megbízhatóság

Az alapvető elektromos alkatrészeket CE tanúsítási dokumentációval szállítjuk a nemzetközi exportkövetelmények támogatására.

Személyre szabott megoldások pékségautomatizálási sorokhoz

A puha élelmiszerek alakja, mérete és csomagolási követelményei nagymértékben eltérnek egymástól.

A Soonwell személyre szabott mérnöki támogatást nyújt az ügyfelek gyártási feltételeinek megfelelően.

A megoldások a következők lehetnek:

Terméketetés beállítása

Egyedi birtokszerkezetek

Csomagolási paraméterek beállítása

Nitrogén öblítés integráció

Kapcsolat a meglévő gyártósorokkal

A tömeggyártási megrendelések előtt az ügyfelek termékmintákat adhatnak a csomagolás teszteléséhez és műszaki értékeléséhez.

GYIK

1. kérdés: Ez a nyolc szervógép becsomagolhat nagy, könnyen deformálódó krémsüteményeket extrudálás nélkül?

V: Igen, a független szervo nyolc csoportja külön-külön vezérli az adagolást, a fóliát és a lezárási sebességet, hatékonyan elkerüli a puha, bolyhos süteménytermékek összenyomódását.

2. kérdés: Mekkora a csomagolófólia maximális szélessége, amellyel ez a berendezés megfelelni tud?

V: Az állítható fóliaszélesség tartomány eléri a 600 mm-t, amely különösen nagy családi péksütemény-kiskereskedelmi táskákhoz alkalmas.

3. kérdés: Támogatja a gép a nitrogén töltetet, hogy a kenyér puha és friss maradjon?

V: A nitrogénöblítő modul opcionális, amely elszigeteli az oxigént, és lelassítja a tészta megkeményedését és a penész kialakulását.

4. kérdés: Megakadályozhatja a berendezés az üres cukrászzacskók lezárását?

V: A beépített üres zacskó érzékelése alapfelszereltség, amely automatikusan szünetelteti az etetést betöltött élelmiszer nélkül.

5. kérdés: Felszerelhető-e hidegzárás az alacsony hőmérsékletű krémtermékekhez?

V: A hidegzáró szerelvény opcionális tartozék a hőérzékeny krémes süteményekhez.

6. kérdés: Tárolhatok külön tápszereket kenyérhez, mooncake-hez és tésztához?

V: A 7 hüvelykes érintőképernyő több független termékképletet ment el, egy kattintással válthat különböző lágy ételekhez.

7. kérdés: Minden élelmiszerrel érintkező alkatrész élelmiszer-biztonságos anyag?

V: Minden tésztaérintkező alkatrész élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélt használ, amely megfelel a nemzetközi élelmiszer-higiéniai szabványoknak.

Q8: Milyen értékesítés utáni szolgáltatást nyújtanak a megrendelés után?

V: 15 hónapos teljes gépgarancia + élethosszig tartó ingyenes távoli műszaki útmutatás, ingyenes sütőipari csomagolási teszt rendelés előtt.

Ha ultraszéles, nyolc szervós csomagolóberendezésre van szüksége túlméretezett puha kenyérhez, süteményhez és rendhagyó pékárukhoz, forduljon a Soonwellhez, a professzionális csomagológépek szállítójához. Ingyenes tésztacsomagolási tesztszolgáltatást és exkluzív OEM testreszabott árajánlatot biztosítunk a maximális termékméret és a napi termelési célok alapján. Technikai csapatunk nitrogén frissen tartó modulokat és speciális extrudálásgátló fúrókat tud párosítani a lágy élelmiszerekhez.